編撰者:張晏菘
位在中山路三段上的金德昌皮鞋,已經有六十餘年的歷史,剛踏進去店內就有一種古代的感覺,其店面為圖1。

(圖1)
老闆說由於店內的裝潢沿用至今,充滿濃濃的六零年代風格,也曾經獲得電視劇《雨後驕陽》的青睞,來此進行為期4天的取景拍戲,於圖2可見店內留存該電視劇的海報,相當珍貴。

(圖2)
老闆人很親切,我才問他第一個問題而已,老闆就開始滔滔不絕地講起故事。老闆的爸爸是福州人,六歲的時候來到埔里,在民國46年創立這間皮鞋店,最盛的時期,有名的牌子很多,例如:鱷魚、playboy等,如圖3。

(圖3)
老闆本來不是做這行的,他是台電的員工,做到60歲退休,才接手這間皮鞋店,但後來因為原料貨源不足、師傅都轉行,導致皮鞋店的沒落。訪談的過程中,老闆拿出一雙高跟鞋,這雙鞋竟然是暨大的親善大使向老闆訂製的,我有問價格,那雙高跟鞋1700,雖然我沒買過高跟鞋,但我覺得手工製的不應該這麼便宜。老闆印象最深刻的皮鞋是他親自用皮編織的皮鞋。圖4是還存在在店裡的手工編織皮鞋。

(圖4)
現今的金德昌皮鞋店,已經很少在做皮鞋,顧客也少了許多,大部分的皮鞋現在都是由機器做好,然後拿到百貨公司賣。這樣的情況之下,使得老闆有更多的空閒時間,他選擇晚上參加附近廟宇的活動,老闆說他之前很少寫硬體字,會參加這些活動來練習寫硬體字。
圖5是我請老闆展示一些製作皮鞋的工具,這個工具是用來固定皮鞋,將皮鞋固定在上面製作。

(圖5)
下面這張圖(圖6),是老闆拿出一本皮鞋目錄,裡面有男鞋也有女鞋,這張圖是第一頁,簡單說明手工皮的製作過程。

(圖6)
訪談心得:
這次訪談的店主要做手工皮鞋,很感謝老闆願意接受我的訪問。其實一開始我沒有先跟老闆預約時間訪問,當天我踏進門口,老闆很熱情的請我到裡面坐,然後開始滔滔不絕地講起手工皮鞋,彷彿知道我今天要來做訪問。
幸虧有這次的訪問,我才能了解手工皮鞋的興起和沒落,從一開始有6、7位師傅到現在皮鞋都由工廠機械化製作,現在能看到真正手工做的皮鞋已經少之又少了。所以,我做一個手工皮鞋的專訪,來保存這個珍貴的歷史記憶。
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